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経産牛とは出産を経験した牛のことです。
メスの経産牛は、健康な状態でお産が出来るようバランス良く配合された飼料が与えられており、牛の身体に適した飼育がされています。しっかりと肥育された経産牛は、濃厚な旨味と芳醇な香りが特徴です。脂っこい肉が苦手、赤身が好きな方にオススメです。
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黒毛和牛 | 【訳あり】黒毛和牛 スライス | 500g
Q.解凍方法および解凍時間を教えてください。
冷蔵庫で約12時間ゆっくり解凍することでお肉の旨みを逃がさずに解凍できます。
Q.何人前ですか。
約3~4人前です。
Q.注文したお肉はどんな状態で届きますか。
ヤマト運輸様/クール冷凍便にて発送いたしますので、置き配達の対応は出来かねます。
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