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黒毛和牛のばら肉を使用した贅沢なカルビ。2種の果汁と2種の香味野菜をブレンドした特製の赤だれに、じっくりと漬け込むことで、甘み・コク・香ばしさが絶妙に調和。とろける脂と濃厚な旨みが口いっぱいに広がり、ごはんにもお酒にもぴったりな逸品です。果実の自然な甘さと香味野菜の深みが、黒毛和牛の旨みをさらに引き立てます。焼くだけで贅沢な味わいをお楽しみいただける、お肉好きに捧げる一皿です。※切り落としのため、サイズや脂身に差が生じることがございます。あらかじめご了承ください。※内容量は1パックあたり250gで真空パックになっております。※解凍の際は冷蔵庫内で自然解凍を行ってください。※解凍して出たドリップ(肉汁)はキッチンペーパー等で拭き取ってください。※包装の色や形は予告なく変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
ご購入金額 5,000円以上で送料無料!※お支払い方法が代引きの場合、代引き手数料550円が別途かかります。
【肉の匠 中むら屋】黒毛和牛 牛カルビ [お肉讃歌牛ばらカルビ 250g×1pc] セット 国産 カルビ ばら肉 やわらか とろける 牛肉 焼肉 バーベキュー 贈答 大盛 BBQ
厚みもあり脂こさもなく美味しくかったです。冷凍庫が空き次第リピしたいです。牛タンも最高でした。
牛ばらカルビ切り落とし300gで初老夫婦には充分でした。キャベセンとネギをいっぱい載せていただきました。臭みも無くて良かったのですが、タレはイマイチだったのでニンニクと醤油、コチュジャンを足しました。
たれ付きで、そのまま袋からフライパンへ、簡単で美味しくいただきました。
Q.解凍方法および解凍時間を教えてください。
冷蔵庫で約12時間ゆっくり解凍することでお肉の旨みを逃がさずに解凍できます。
Q.何人前ですか。
約2~3人前です。
Q.注文したお肉はどんな状態で届きますか。
ヤマト運輸様/クール冷凍便にて発送いたしますので、置き配達の対応は出来かねます。
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