牛タン | 【訳あり】味付け牛タン切り落とし | 500g

商品を製造する際に出てしまう形・サイズ・厚さが不均等な訳あり牛タンや、
タン先・タン中を4mmスライスした牛タンの詰め合わせとなります。
厚みや大きさが気にならず、牛タンをたくさん食べたい方や野菜炒め等の普段使いにお召し上がりください。

タン先…舌先の部分。脂肪が少なく硬めの赤身ではありますが、コリコリした食感と牛タンの旨みを楽しめる部位です。
タン中…タンの中心部分。タン元に比べ少し硬めですがタン先より脂身が多く、焼肉で使用される部位です。
※訳あり商品のため、小さい物だけの商品もございます。 予めご了承の上、ご注文くださいませ。

ちょっと使いたい時に便利な500gずつの小分けにしました。
保存にも便利で使い切りできるので、使うときはいつも新鮮な風味を味わえます。
※解凍の際は冷蔵庫内で自然解凍を行ってください。
※パッケージの色や形は予告なく変更となる場合がございます、ご了承ください。